Iogurtes com frutos silvestres: para variar!

Para quem já está a preparar as ementas da semana, ou os próximos dias, em que eles estarão mais por casa, fica uma sugestão para iogurtes com um toque diferente para o lanche.

1 iogurte natural
100 gr de framboesas
50 gr de amoras (existem pacotes com frutos silvestres congelados à venda)
1,5 dl de água
sumo de meio limão
1 colher de açucar amarelo
1 colher de café de raspa de limão
1 pitada de canela em pó

Misture o açucar, a raspa de limão, a canela e a água, leve a lume brando e deixe ferver durante 1 minuto até formar um xarope.
Bata no liquidificador as framboesas, amoras, o iougurte e o sumo de limão. Adicione o xarope e bata até ficar um puré. Guarde no frigorífico até servir!

Bom apetite! (retirado de "1,2,3 uma colher de cada vez")